Las aspiradoras desempeñan un papel crucial en la industria alimentaria, donde la contaminación es el mayor riesgo. La prevención de la contaminación microbiana y cruzada es esencial para evitar sanciones económicas por incumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) o del Protocolo HACCP. Estrategias para una Higiene Optima: Análisis Crítico: Evalúa cada fase del […]